自製巧克力醬 - 巧克力醬好貴!!那就自己做吧!!



其實糖果原先不是要做巧克力醬的...

只是要實驗微波爐可不可以融化巧克力...=ˇ=|||

糖果我當然知道要用水煮阿~

不過還實驗了烤箱...

經過了很多實驗....不小心做成了巧克力醬=ˇ=|||

中間變成了巧克力牛奶...

還有失敗的巧克力香蕉..=口=

其實我根本沒想過要做巧克力醬的說....=口=|||

還真的做得出來....

天啊...=ˇ=

其實我是要實驗烤箱、微波爐、和熱水煮巧克力的差異....

所以我就放進去微波了...

不好融阿....

比太陽曬還遜...=ˇ=|||

烤巧克力....

這更不妙阿....巧克力會有燒焦味=ˇ=|||

不知為何沾了水...

所以烤箱和微波爐不要考慮了XD....

要融巧克力的人就不要這樣做了...

話說台灣人不喜歡自己做巧克力送人呢0.0

我再加碼多一片....

巧克力太多啊...我們家=ˇ=|||

都免錢的XD

靠鍋邊放...避免直接讓玻璃爆掉XD....

然後煮水間接加熱XD

臨時起意到入在29分鐘過期的牛奶...XD

ㄚㄚ....越來越惡搞了...

水滾了~

巧克力在融了XD

手癢搓搓搓......

然後蓋上蓋子....

心想完了...變成巧克力牛奶=ˇ=

關火吧....

當明天早餐喝?..

冰之前他開始變稠了...

但是吃香蕉還是不行啊...

人家要巧克力香蕉啦!!...

喝一口看看....

哇塞!!!太濃郁了...

算了...冰冰箱....

隔天下午拿出來看XD

我把巧克力沒溶解的弄一邊=3=

哇!!...

變成巧克力醬了...

不是吧=ˇ=|||

巧克力醬這樣做的阿...

早知道煮到全溶....

全麥土司上吧!!....

巧克力沒有全溶化....

所以還是有點稀XD....

這樣就可以不用買貴貴的巧克力醬啦!!

天啊....不是這樣做的吧=ˇ=|||

下次要用鐵碗隔水加熱比較好溶化...炸飛..!!不是重點吧..=口=|||

總之...至少我又多了一項糖果自製食譜...逃

這是甚麼世界啊...

話說糖果亂搞的食物其實都挺意外好吃的說0.0

糖果還有很多惡搞食物沒貼....

不過都挺好吃的...只是沒相機拍就沒寫了...

不過我還是有寫啦~XD

至於巧克力醬...

吃起來濃郁的巧克力香帶著淡淡的奶香....

比彷間賣的還好吃呢!!0.0

下次糖果要來賣巧克力醬?...大誤

還用鮮奶與巧克力做..少了防腐劑、三聚氰胺XD

所以保存期限有限黑...建議三天內食用完畢...



10 則迴響於“自製巧克力醬 - 巧克力醬好貴!!那就自己做吧!!

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  1. 藍月

    那看起來好像是大波露巧克力耶><

    不過基本上我很挑的 我巧克力只吃GODIVA的 雖然有點貴 不過比較好吃(我覺得啦) 也比較純

    回覆